Gelaterie d'Italia del Gambero Rosso - Oltre 190 indirizzi dal Piemonte alla Sicilia
Caratteristiche
Oltre 190 indirizzi dal Piemonte alla Sicilia
Autore: Fabrizia Fedele
Editore: G.R.H. S.p.A.
Anno pubblicazione: 2005
Cosa c'è di più buono, di più sano, di più piacevole di un gelato, soprattutto d'estate? Niente. Proprio per questo il Gambero Rosso ha percorso l'Italia da nord a sud per selezionare i più grandi maestri gelatieri, sapienti artigiani che, fondendo tecnica e fantasia, danno vita a quelle magiche alchimie, cremose e consistenti al tempo stesso. Tutte da assaggiare.
Condizione prodotto:
Esemplare in buone condizioni. Copertina con tracce di polvere. Testo in Lingua Italiana.
Codice ISBN: 8887180881
Codice EAN: 9788887180886
Pagine: 215
Formato: Brossura
Dimensioni (cm):
Altezza: 18
Descrizione
Con immagini a colori fuori dal testo.
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