Gli Chef del Vino II - I ristoranti delle aziende vinicole
Caractéristiques
I ristoranti delle aziende vinicole
Auteur: Barbara Carbone
Éditeur: Trenta Editore
Lieu d'impression: Milan
Année de publication: 2004
"Gli Chef del Vino II" coinvolge come nel primo volume aziende vinicole con altrettanti ristoranti di proprietà della struttura, segnalando solo i "matrimoni" meglio riusciti. La prefazione del volume è stata curata da Marco Gatti, Il Giorno, mentre l'introduzione è di Carlo Casti, Governatore Slow Food Italia. Le aziende presenti in questo progetto sono 14, distribuite tra Umbria, Marche, Abruzzo, Lazio, Campania, Puglia e Sicilia. L'intento dei due volumi è quello di realizzare un progetto completo che copra l'intero territorio nazionale e possa così dare ai turisti di tutto il mondo la possibilità di recarsi in ogni parte d'Italia trovando sempre la realtà giusta.
État du produit:
Exemplaire en bon état. Jaquette avec des traces de poussière et des signes minimes d'usure. Pages jaunies sur les bords. Texte en langue italienne.
Code ISBN: 8890129883
EAN: 9788890129889
Pages: 139
Format: Couverture rigide avec jaquette
Dimensions (cm):
Hauteur: 31
Description
M. Beatrice Spagoni a collaboré à la création des textes. Photographies couleur non éditées par Michele Mulas. Tome II : Italie du Sud et îles.
La disponibilité des produits
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