Dictionnaire alimentaire - Science et technologie | Jean Adrian, Régine Frangne Encyclopédies utilisées Dictionnaires
Dizionario degli alimenti

Scienza e tecnica

Auteur: Jean Adrian, Régine Frangne

Code: LIENDI0190676

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Dizionario degli alimenti - Scienza e tecnica

Caractéristiques

Scienza e tecnica

Auteur: 

Éditeur:  Tecniche nuove

Lieu d'impression:  Milan

Année de publication: 

État du produit:
Exemple en bon état. Jaquette avec des traces de poussière et des signes d'usure sur les bords et les coins. Petite déchirure sur le bord supérieur du dos. Couverture en toile rigide avec titres dorés au dos. Coupes jaunies et avec des traces de poussière. Pages jaunies. Texte en langue italienne.

EAN:  9788870813692

Pages:  VI,386

Format:  Couverture rigide avec jaquette

Description

Édition italienne éditée par Giuseppe Cerutti. Traduit du français par Roberto Carminati.

La disponibilité des produits

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